五一假期臨近，為保障節(jié)日期間市民食品消費(fèi)安全，營(yíng)造安全、放心的市場(chǎng)環(huán)境，我市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、迅速行動(dòng)，組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店等食品銷售場(chǎng)所，開展節(jié)前食品銷售安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次檢查聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，以米面糧油、肉禽蛋奶、酒類飲料、休閑食品、時(shí)令果蔬等為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體的資質(zhì)證照、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度落實(shí)情況。執(zhí)法人員仔細(xì)查看了食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件，確保無(wú)過(guò)期、變質(zhì)或假冒偽劣食品上架銷售。對(duì)散裝食品的標(biāo)簽規(guī)范、直接入口食品的防護(hù)措施、以及需冷藏冷凍食品的溫控管理進(jìn)行了嚴(yán)格核查。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、銷售關(guān)，確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家存在的進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、散裝食品標(biāo)簽信息不全、個(gè)別食品存放不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，責(zé)令其立即或限期改正，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局還結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)，加強(qiáng)了對(duì)旅游景區(qū)、交通樞紐、商業(yè)街區(qū)周邊食品銷售單位的巡查力度，并暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)和處理消費(fèi)者關(guān)切。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間的市場(chǎng)巡查和應(yīng)急值守，保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，確保廣大市民和游客度過(guò)一個(gè)歡樂、祥和、安全的五一假期。